山梨県産 無添加・非加熱ハチミツ
¥1,800
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
ミツバチたちが羽を震わせ水分を蒸発させ
糖度が80度近くになった完熟蜜のみを採取、商品化しています。
加熱や砂糖やミネラルの添加は行わず、自然の美味しさを味わうことができます。
また時期によって開花する植物によって風味が大きく変わります。
〇菜の花
菜の花畑にいるような豊かな風味でしっかりとした甘さ。
味のしっかりした料理、例えばバタートーストにかけても負けない個性があります。
〇アカシア
とても透明度が高く綺麗な色。癖が無くフルーティー。
無糖ヨーグルトなどに良く合います。
〇ケンポナシ・ミズキ・栗
後味に栗の香ばしさを感じます。
丁度よい甘さでハチミツが苦手という方にも楽しんでいただけると思います。
樹々の生い茂る自然豊かな山梨県を感じる地域性の高いハチミツです。
内容量:各130g
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△みのる養蜂園について
自然豊かな山梨県都留市でミツバチを飼育。
代表の荒井実さんが一人でお世話を行い、
ハチミツの採取、製品化を行っています。
ミツバチのことを優しい口調で語る荒井実さん。
その姿を現したような優しい味で体にも優しいハチミツです。